Le resto-bar Ami est ouvert
Depuis la mi-juillet 2022, l’épicerie fine AMI est devenue un bar à tapas et à cocktails !
On ne change pas une formule qui gagne, on l’améliore
Notre philosophie ? Une cuisine dynamique et responsable. Dynamique parce que nos menus sont fréquemment revisités afin de vous surprendre. Responsable parce que nous privilégions le circuit-court mais également les artisans locaux et que nous évitons le gaspillage alimentaire en misant sur la qualité et la fraîcheur.
Nous proposons de savoureuses tapas ainsi que de délicieux cocktails: avec ou sans alcool. Le tout dans un cadre cosy et chaleureux agrémenté d’un petit jardin qui vous accueillera les beaux jours.
Notre histoire
Après avoir passé quelques années à la tête de 2 établissements emblématiques bruxellois nous avons décidé d’écrire un nouveau chapitre de notre histoire dans notre région du brabant wallon
Après réflexion et fort de notre expérience d’une cuisine végétarienne et d’un resto-bar-tapas, nous avons voulu réunir ces 2 pépites et vous les faire partager dans un lieu unique et convivial.
Venez découvrir notre cuisine authentique et familiale. Chaque tapas a une histoire, notre histoire.
Prenez du temps pour vous, entouré des gens qui vous sont chers et laissez-vous porter dans cette ambiance unique.
Un seul mot d’ordre : la PARTAGE, tel est le but du tapas! Profitez d’un magnifique jardin en été et d’un espace chaleureux en hiver.
Toute l’année, retrouvez du soleil et du réconfort dans nos tapas mais aussi dans nos cocktails (avec ou sans alcool) élaborés avec soin.
Notre philosophie
Dans un cadre chaleureux avec un jardin accueillant, nous proposons également des soirées karaoké.
Découvrez notre gamme de cocktails avec et sans alcool avec des recettes originales et travaillées ainsi que des produits de qualités et des spécialités avec des fruits de saison …
Notre menu est régulièrement revisité afin de vous surprendre.
Nous privilégions les artisans et les circuit-court.
L’esprit Tapas c’est le partage, la curiosité, la découverte …
Voyagez à travers nos saveurs et l’amour de la cuisine que nous proposons dans chaque tapas. Afin de garantir une expérience optimale, nous vous invitons à sélectionner 2 tapas minimum par personne.
